LA PALETTE DU MIN
Pruebe una buena ensalada tibia de queso de cabra o verduras crudas para vegetarianos en un restaurante de Rezé.
¡Tras años de atender a comerciantes y clientes particulares en la isla de Nantes, es ahora en Rezé, dentro del nuevo MIN, donde se invita a todos a seguir disfrutando en la mesa de Stéphane LE CAM de La Palette! Este restaurante está en el corazón del MIN y nunca podremos repetir lo suficiente, ¡está abierto a todo el mundo! De lunes a viernes para el restaurante y también se puede tomar una copa. ¡Aquí todos los productos cocinados provienen del mercado! Puedes disfrutar de un menú diario y de precios muy asequibles. Los gourmets pueden optar por el menú con una fina pieza de carne de carnicería o la especialidad, el entrecot madurado de 300 gramos del chef. También puedes encontrar la fiel hamburguesa, la hermosa ensalada de la Paleta o el queso de cabra caliente. Verduras crudas para los vegetarianos, buenos postres. Aquí nos levantamos temprano para cocinar Se trata de una oportunidad para que personas "ajenas" al MIN vengan a experimentar este mundo un tanto misterioso delsegundo mercado de interés nacional después de Rungis. Todo esto en La Palette y sin tener que manipular nada, pero se puede admirar el ballet de los del MIN.