Resultados Bistrot et brasserie Nantes

LE CAMBRONNE, BISTROT CHIC

Cafetería brasserie €€
4.4/5
51 opinión
Cerrado - Se abre en 20 minutos Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
6, rue de l'Héronnière, 44000Nantes, Francia
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02.40.47.36.42
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2024
Recomendado
2024

Bistró elegante con una decoración moderna y acogedora que ofrece un interesante menú diario a precios asequibles.

A unos pocos pasos de las escalas del teatro Graslin, el Cambronne presenta sus reivindicaciones sobre su fachada: un bistró sí, pero un bistró elegante. Al mando de este ambicioso proyecto, Olivier, propietario del Mas de los Olivos en Saint-Herblain, que, por otra parte, ha traído Florent, el antiguo segundo, para dirigir la cocina. En el interior se ha apostado más por el lado chic que por la parte bistró. La decoración es moderna y acogedora. De la ambición, el Cambronne también tiene en su carta y por este lado la apuesta es muy acertada. Tartare de ternera de ternera y limón confitado, salmón en grablax, foie gras mi-cocido en entrada, cochinillo ibérico, hamburguesa de Cambronne, atún mi-cocido en sombreradura de hierbas, rapja de baja temperatura en plato principal y pompón de frambuesas, moelmoso de almohada en el plato principal y bollería y limón amarillo (entre otros); aquí se atreve, se mezcla, se trabaja y casi todo. Al mediodía, el Cambronne ofrece una muy interesante historia del día, relativamente asequible y tan trabajada como la carta. La presentación en los platos es especialmente cuidada y el servicio impecable.


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Opiniones de los miembros sobre LE CAMBRONNE, BISTROT CHIC

4.4/5
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Valor para el dinero
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Visitado en febrero 2024
Merci pour cette ambiance autant chaleureuse que raffinée.
Merci pour ce service attentionné et souriant.
Cuisine audacieuse raffinée .
Merci !
Merci aussi pour votre gentillesse au quotidien.
Pascal DUBOUCHET
Visitado en febrero 2024
Nous avions réservé pour 19h30 et dès notre arrivée on nous a informé qu'il faudrait partir à 21h15 car 2ème service ! A 22h le restaurant était loin d'être complet ! Nous avons pu finalement rester... le serveur nous demandé de baisser d'un ton car n'entendait pas la commande de la table dernière nous ....excusez nous de passer un bon moment entre amis et de rire ! En résumé, très bon repas mais déçus de l'ambiance et de l'accueil. Nous nous renouvellerons pas !
Visitado en febrero 2024
(Traduit par Google) Dans l'ensemble, c'est une bonne expérience, le service était excellent. En ce qui concerne la nourriture, nous nous attendions à une qualité incroyable pour ce prix, ce que nous n’avons pas eu.

(Avis d'origine)
Overall a nice experience, service was great. Food wise we expected amazing quality for this price, which we didn’t get.
Visitado en febrero 2024
Un très bon moment en couple
Service et plat des très agréables
Un bon bouquet de saveurs dans une assiette agréable a regarder.
Merci a l'équipe.
Visitado en febrero 2024
Plats à la hauteur. Mention spéciale pour le service très bien. Nous y sommes allés un dimanche et ce fut (très) long, dommage.

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