CHACHA RESTAURANT

ÖLe Chacha es el restaurante gourmet de Séverine. Chacha se encuentra en la discreta rue du Vieil Hôpital. Un gran bar, dos bonitas habitaciones, bancos de colores, muebles: este es el universo Chacha, acogedor y acogedor. A la hora del almuerzo, la gente viene aquí para comer una cocina orgánica de temporada hecha de verduras producidas localmente. Slate ofrece un plato sin gluten y un plato vegetariano todos los días. Ese día, podría empezar con una sopa de berenjena con curry suave o rillettes de sardinas. A continuación, tofu caramelizado con especias y caponata de verduras o un pastel de calabacín y albahaca. Por último, una suave tarta artesanal de chocolate o una tarta de manzana con miel de abuelita. Las acciones son copiosas. Por la noche, Chacha ofrece una hermosa pizarra de tapas para el almuerzo y la cena, además del menú. Los vinos que aquí se ofrecen son orgánicos y éticos y se pueden disfrutar de las cervezas y cócteles caseros de Lucile. Una bonita dirección!