CREPERIE KER BREIZ
Cómo llegar y contactar
Las mejores tortitas y galletas caseras, cocinadas con productos de calidad en Nantes.
Sin duda alguna uno de los mejores crepes de Nantes. Jean-Baptiste, el nuevo chef de Ker Breizh (con una hora al final), ha retomado con pasión esta famosa crepería. La relación calidad-precio es excelente: tortas y crepes poco costosos para el barrio, cocinados con productos y forros de calidad. La clientela ha sido numerosa y fiel a esta crepería tradicional donde todo es casero. La harina utilizada de Pont-Aven es orgánica; los huevos, como lo explican el propietario, están cubiertos por gallinas felices que se crian al aire libre en Vendée. La tradicional galleta se combina con la de plata, con mejillones, con mantequilla salada… En cuanto al postre, la clásica crepe mantequilla-azúcar rivaliza con sus homólogos de las naranjas confitadas caseras, con chocolate casero o con crepes flambados (ron, calvados, Grand Marnier). Las tortas se dejan acompañar con cervezas y sidras regionales. El servicio es agradable y eficaz. ¡Una dirección que promueve el amor de las buenas cosas!
Opiniones de los miembros sobre CREPERIE KER BREIZ
produits de très bonnes qualités, "chef" très sympa et souriant qui prend le temps de discuter quand il y a moins de monde. je ne peux que recommander.