LE JARDIN DE GAÏA
Quesería – Lechería
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06.17.17.37.91
2024
Recomendado
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2024
Gaïa es el nombre del perro de Annabelle Le Tellier y el de su granja: le Jardin de Gaïa. Esta antigua ejecutiva del sector minorista quería hacer un trabajo que la conectara con la naturaleza. Empezó a criar cabras al aire libre. Tiene un centenar de ellos en su granja y produce los cereales necesarios para alimentarlos de forma ecológica. También elabora todos los días queso de cabra fresco, al natural o aromatizado, pero también madurado semiseco y seco. Una oportunidad para conocerla y acariciar sus cabras.
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