Guía de viaje Assat

A menos de diez kilómetros de Pau, este pueblo de casi 2.000 habitantes está situado en una zona bastante pantanosa, al borde del lecho del Gave de Pau. Por eso se llama "saligue" en Béarnais, que significa vegetación típica de este hábitat Como en todo el territorio de Assat, esta importante llanura aluvial y fértil es favorable para la horticultura de mercado. Mencionada ya en 980, Assat es una antigua bastida que habría nacido a finales del siglo XIII. La ciudad cuenta con un rico patrimonio civil que incluye el castillo de Durfort, construido en el siglo XII y cuya torre del homenaje data del siglo XIV, un puente colgante inaugurado en 1938 y restaurado en 2005, un ayuntamiento construido en 1925 en estilo art decó, obra del arquitecto Barrès, y un monumento a la guerra erigido hacia 1923, con una estatua de Ernest Gabard, La Ferveur: representa a una mujer de pie, dolorida, vestida de viudas bearnesas. Dos arquitecturas marcan Assat, una con calles curvas y sinuosas y paredes de guijarros en la parte antigua, bien conservadas, y la otra recta alrededor de la Place des Platanes, un pequeño barrio de bastida. Las casas siguen el plan arquitectónico tradicional de los edificios bearneses de la llanura de Nay. Su iglesia, Saint-Sévère, construida en piedra caliza de Arudy en 1873, está decorada con elaboradas esculturas, en particular en su tímpano (Coronación de la Virgen). Se pueden hacer numerosas caminatas en las orillas del río Gave, las laderas y el famoso camino de Henri IV.