CHATEAU DE MONTREUIL ^{* * * *}

Situado frente a la ciudadela, este establecimiento refleja un feliz matrimonio franco-británico, el de Lindsay y Christian Germain. El lado británico es la decoración. Lindsay ha sabido dar a este lugar el encanto de las bellas casas inglesas. Colmo de lujo: Tres habitaciones disponen de baño con bañera de hidromasaje. En cuanto a la cocina francesa, es la del chef Christian Germain. Productos siempre de primera calidad y conocimientos técnicos que ya no han de demostrarse. El resultado: pequeñas maravillas que se pueden degustar rápidamente pero que quedan mucho tiempo en memoria.