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LOS JARDINES DE LA CHARTREUSE DU VAL SAINT-ESPRIT

Sigue siendo – Hotel Particular
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1, rue de Fouquières, 62199Gosnay, Francia
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03.21.62.80.00
2024
Recomendado
2024

Finca en Gosnay con 6 hectáreas de parque plantado con especies raras y un lago.

En 1984, Jean Constant transformó la finca en un hotel de lujo, un restaurante de gran calidad y una sala de seminarios, y restauró los jardines formales. La finca cuenta con 6 hectáreas de parque con más de 15.000 m² dedicados a plantas ornamentales y hortalizas, cultivadas y premiadas en el Concours National des Jardins Potagers. Se han instalado colmenas para favorecer la floración, y la miel se vende. Los chefs de los tres restaurantes cocinan la huerta con atrevida sencillez.


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