2024
Recomendado
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2024
Restaurante con estrella que sirve platos delicados en la mesa.
¡Qué investigación e ingeniosidad en los platos delicadamente servidos en la mesa! Mathieu Colin hizo sus armas en las cocinas de Marc Meurin y las del restaurante Ledecyen, un tres estrellas de París. Para él, la cocina es más que un oficio, es una vocación. Siempre busca más lejos para regalar los apetitos golosos y los usos conocedores culinarios y reinventar su tarjeta de fondo, seis veces al año. Los peces son delicados, las carnes perfumadas y calientes y las verduras cocinadas con investigación y talento. El estómago guarda delante de los platos, desde la puesta hasta el postre. Cada bocado es una delicia.
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Opiniones de los miembros sobre LE GRAND BLEU
4.9/5
59 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
De très bon plat servi avec professionnalisme
Visitado en diciembre 2023
Très belle découverte, un service et un menu au top. Des aliments très bien préparés dans une ambiance feutrée.
Il ne faut surtout pas oublier de réserver
Il ne faut surtout pas oublier de réserver
Visitado en diciembre 2023
Vraiment une très belle expérience, je voyage beaucoup, je passe ma vie dans les restaurants, et croyais moi vous ne serez pas déçu au grand bleu.
Visitado en diciembre 2023
Magnifique restaurant, grand plaisir pour les yeux et les papilles
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Trop top
Je vous les recommande
Autant sur place qu a l emporter
Très bonne adresse