AU RETOUR D'ISLANDE
Restaurante marisco – Pescados
•
€€
Cómo llegar y contactar
03.28.23.11.73
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante de cocina tradicional en un ambiente acogedor en Gravelines.
Situado frente al puerto, Au Retour d'Islande es un restaurante de cocina tradicional cuya especialidad es el marisco. Desde 1999, el chef rinde homenaje al pescado de la Costa de Ópalo. Aquí todo es fresco, en su mayoría local y de temporada, e incluso el pescado se ahuma en la propia empresa También es el lugar ideal si desea disfrutar de una buena mariscada En verano, la terraza es agradable y la acogida es siempre cálida, sea cual sea la estación. El restaurante también ofrece servicios de comida para llevar y de catering.
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Opiniones de los miembros sobre AU RETOUR D'ISLANDE
4.2/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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17/05/2021 - 08h23
12/05/2021 - 08h23
07/05/2021 - 21h00
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14/02/2021 - 12h00
14/02/2021 - 10h17
14/02/2021 - 10h17
14/02/2021 - 10h13
11/02/2021 - 18h33
10/02/2021 - 21h09
05/02/2021 - 19h00
12/12/2020 - 08h53
12/08/2020 - 11h52
07/04/2020 - 21h11
21/03/2020 - 14h30
20/03/2020 - 09h57
13/03/2020 - 23h56
10/03/2020 - 10h48
10/03/2020 - 10h47
03/02/2020 - 08h47
26/01/2020 - 00h13
26/01/2020 - 00h04
25/01/2020 - 23h50
23/01/2020 - 22h52
23/01/2020 - 22h51
26/12/2019 - 19h07
13/12/2019 - 09h51
04/12/2019 - 09h12
03/12/2019 - 15h25
02/12/2019 - 14h40
29/11/2019 - 17h35
28/11/2019 - 09h03
26/11/2019 - 06h09
25/11/2019 - 17h54
24/11/2019 - 08h44
18/11/2019 - 21h30
18/11/2019 - 21h27
18/11/2019 - 14h02
14/11/2019 - 21h32
13/11/2019 - 06h49
13/11/2019 - 06h48
01/11/2019 - 09h27
01/11/2019 - 09h24
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24/10/2019 - 18h00
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25/06/2018 - 09h52
14/05/2018 - 21h36
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Niché au cœur de Gravelines, “Au Retour d’Islande” offre à ses visiteurs une expérience gastronomique unique, sous la houlette de son talentueux chef, Jean-Christophe. Ce restaurant pas comme les autres invite ses convives à un voyage culinaire inoubliable à travers les pays du Nord, avec une touche d’exotisme qui éveillera vos papilles de la manière la plus surprenante.
Un Chef Inspiré par les Contrées Nordiques
Jean-Christophe, après un voyage inspirant en Islande, a ramené dans sa cuisine l’essence des paysages nordiques et la richesse de leurs saveurs. Passionné par la fusion des cultures culinaires, il marie habilement les produits de la mer à des influences étrangères, créant ainsi des plats à la fois familiers et étonnamment novateurs.
L’Étoile de la Carte : Le Saumon Mariné à la Sauce Thaïlandaise
Le plat signature, qui a déjà conquis le cœur de nombreux gourmets, est sans doute le saumon mariné accompagné de sa sauce thaïlandaise. Ce plat emblématique incarne la philosophie du chef : marier la fraîcheur du saumon, rappelant les eaux froides des fjords nordiques, à l’exubérance des saveurs thaïlandaises, pour une expérience gustative équilibrée et mémorable.
Une Atmosphère Chaleureuse et Accueillante
“Au Retour d’Islande” n’est pas seulement reconnu pour sa cuisine exceptionnelle, mais aussi pour son ambiance. L’intérieur, pensé et décoré avec soin, évoque la chaleur des chalets nordiques tout en offrant un cadre moderne et confortable. Chaque détail, de la lumière tamisée aux matériaux naturels, contribue à créer une expérience immersive dès le seuil franchi.
Pourquoi Venir Chez Nous ?
En choisissant “Au Retour d’Islande”, vous optez pour une aventure culinaire où chaque plat raconte une histoire, celle d’un chef amoureux des terres nordiques et de sa cuisine riche en découvertes. Que ce soit pour un dîner romantique, un repas en famille ou un événement spécial, notre équipe est prête à vous accueillir et à faire de votre visite un moment inoubliable.
Nous vous invitons à réserver votre table et à vous laisser transporter par les saveurs audacieuses et l’atmosphère unique de “Au Retour d’Islande”. Venez vivre une escapade nordique, sans quitter Gravelines.