AUX WATERZOOÏ HOTEL MERVEILLEUX
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Situado con orgullo en el Quai des Hollandais, este hotel-restaurante ha hecho del waterzoï su especialidad y el resultado no puede ser más bueno
Con sus vistas al puerto, su magnífico bar central y su elegante decoración, Aux Waterzooi Hôtel Merveilleux es una visita obligada si se encuentra en Dunkerque. La estrella del restaurante es el waterzooi. Este plato belga a base de pescado o pollo se sirve como una sopa en una sopera, con el caldo mezclado con nata o mantequilla. El sabor de la buena comida casera es palpable. Mención especial para Sophie en el comedor y su hijo y jefe de cocina Maxence.
Este establecimiento también figura como :
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Opiniones de los miembros sobre AUX WATERZOOÏ HOTEL MERVEILLEUX
4.8/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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The room is superb, comfortable, clean, well presented and the on-suite is just perfect. I would suggest that the owners consider adding in sockets with USB ports as a great touch however (we left our adaptors in Flaine) Great check in process outside the main entrance, and the restaurant for a buffet breakfast was great.
The coffee is really nice, its the little details the owners have taken care of that makes the difference, the ladies in the restaurant are very friendly, efficient and helpful.
Overall, this is a very pleasant, affordable and comfortable hotel, if you find yourself in Dunkirk, this is the hotel to stay in.
Tout petit bémol, le pain, baguette blanche plus qu'ordinaire, aurait mérité d'être un peu plus gourmand.
Le waterzooi de poisson qui donne son nom à l'établissement est raffiné et copieux (moules, saumon poisson blanc et crevettes). Décor chaleureux.
Service professionnel et souriant
Point d'amélioration : le pain, il existe certainement de très bonnes boulangeries à Dunkerque.