Resultados Restaurante de cocina francesa Douai

HOTEL VOLUBILIS

Cocina francesa €€
4/5
12 opinión

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Boulevard Vauban, 59500Douai, Francia
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03.27.88.00.11
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2024
Recomendado
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Hotel-restaurante que ofrece una cocina auténtica, de temporada y sabrosa en Douai.

El restaurante del Hotel Ibis es de muy alta calidad. Le serviremos una cocina bistronómica, auténtica, de temporada y de gran sabor basada en la cocina tradicional. Las mesas están elegantemente colocadas. La mayoría de los alimentos provienen del Mar del Norte: filete de eglefino, filete de juliana, meunière de lenguado. Para los amantes de la carne, le ofreceremos carne de res, andouillette o una hamburguesa gourmet. Tenga en cuenta el esfuerzo para que los platos vegetarianos y sin gluten aparezcan en el menú. También es posible simplemente tomar una bebida que se puede tomar en la terraza con buen tiempo.

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Opiniones de los miembros sobre HOTEL VOLUBILIS

4/5
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Valor para el dinero
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Visitado en agosto 2022
Un très bon repas...???? un riz safrané avec ses légumes et le lieu noir que je recommande particulièrement. Et un régal avec le dessert ???? Merci aux 2 jeunes serveuses qui étaient patientes et à l'écoute et au chef qui est passé nous voir en salle. Très sympathique et pro. On attend sa nouvelle carte avec impatience.
Visitado en agosto 2022
Nous sommes venus dans ce restaurant pour un diner anniversaire en amoureux.
Le cadre est vraiment très joli et très moderne. Ce qui était étrange c'est d'avoir des tables pour 2 avec un seul couvert ou des tables rondes avec 5 chaises mais seulement 3 assiettes ...
Nous avons payé 89€ pour 1 Spritz + 1 Planteur, une planche apéritive pour 2, 1 pavé d'angus frites, 1 saumon riz et petits légumes, et 1 expresso.
La planque apéritive était bonne en soit mais largement en dessous de ce qu'on peut espérer pour 25€!!! Le pavé d'Angus était bien cuit par contre les frites surgelées c'était moyen. Mon saumon safrané était juste bien cuit, le riz bon, ça manquait de peps dans l'assiette et d'assaisonnement. Par contre revoyez les assiettes car c'était impraticable à manger.
Enfin le service était "stagiaire". Les 2 jeunes personnes qui nous ont servit ont mit beaucoup de bienveillance mais ça manquait de certitude et d'entrain. On est venu nous voir 2 fois pour débarrasser alors qu'on n'avait pas terminé et le code dans n'importe quel restaurant pour la suite c'est de poser ses couverts sur l'assiette. En même temps on était 5 dans cette immense salle donc il fallait s'occuper.
Prenez confiance en vous messieurs dames.
Je ne pense pas renouveler l'expérience malheureusement.
Visitado en julio 2022
Un service correct mais malheureusement trop long par manque de personnel
Visitado en mayo 2022
Très belle présentation des plats. Qualité des produits. Personnel prévenant et souriant.
Visitado en marzo 2022
le filet de boeuf était plein de nerf . une deuxième cuisson demandée saignante était a point. le plateau de fromage ne comportait que 7 rondelles de charcuterie

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