Resultados Bistronomía Avelin

L'ÂME AU VERT

Bistronomía €€€
4.8/5
42 opinión
Cerrado - Abierto a 12h00 Horario

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14, rue de la Becque, 59710Avelin, Francia
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03.20.90.21.70
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2024
Recomendado
2024

Restaurante en el corazón de la campiña de Pévèle que ofrece platos con productos 100% frescos.

En la cocina de L'Âme au Vert, Étienne Hazelaere trabaja sin descanso en nuevas recetas bistronómicas para deleitarle. Para él es importante cocinar sólo los productos más frescos, de temporada y locales, con pasión, respeto y creatividad, para poder ofrecerle 4 entrantes, 5 platos principales y 2 postres que cambian cada semana según lo que haya en el mercado. Recibirá una cálida bienvenida, tan cálida como la comida, en esta bonita granja flamenca, renovada con una decoración contemporánea. ¡Una dirección para recomendar!

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Opiniones de los miembros sobre L'ÂME AU VERT

4.8/5
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Valor para el dinero
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Visitado en enero 2024
Un sans faute ! Bienveillance, rigueur, attention et cuisine de qualité !
Visitado en diciembre 2023
Belle surprise pour ce restaurant.
Très bonne cuisine, maîtrise et joli décor.
Visitado en diciembre 2023
Très bien ! Cuisine savoureuse et régionale.
Service impeccable, ambiance calme et propice à un excellent dîner.
Visitado en diciembre 2023
Concept du repas à l'aveugle très sympa et surtout très bien adapté aux gastronomes car ce que l'on vous sert est surprenant tant sur la qualité de préparation que les valeurs de goût et tout cela avec des produits majoritairement locaux de l'entrée jusqu'au pain tout est fait maison.
Une visite du chef m'a fait comprendre pourquoi les repas sont aussi bons, nous avons à faire à un passionné.
Un léger effort à faire sur l'association des vins mais on ressent quand même une bonne maîtrise œnologique pour de jeunes serveurs.
Nous avons hâte de découvrir la prochaine carte ainsi que la terrasse.
Visitado en diciembre 2023
Très bon restaurant dans lequel nous pouvons découvrir les produits du moment, cuisinés avec finesse.
Un personnel très professionnel, et chaleureux.
Des patrons très gentils avec une visite du chef en salle.
Je recommande

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