ALCHIMY
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante que ofrece una cocina refinada en un entorno agradable en Albi.
"La cocina es un arte, un arte de vivir" decía el pintor Toulouse-Lautrec. Y esto es algo que el Alchimy ha entendido bien. En un antiguo edificio Art Déco diseñado por Léon Daures en los años 20, el equipo del establecimiento sirve hermosos platos bajo un luminoso techo de cristal. En la cocina, la carta combina tradición con productos locales de calidad. Los platos son refinados y sabrosos: cochinillo confitado del Tarn con su jugo de miso fuerte, trucha pirenaica en gravelax, ñoquis caseros con trufa negra y crema de parmesano, capuchino de fresa con tomillo... ¡Nos encanta!
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Opiniones de los miembros sobre ALCHIMY
4.3/5
33 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2023
Très bonne expérience en groupe. Repas très bien, quantité suffisante, bon et prix correspondant à la qualité du repas, du service et des lieux. Nous avions un impératif sur l’horaire tout a été respecté
ALCHIMY
Director
04/01/2024 a las 10:38
Bonjour Madame,
Nous vous remercions pour votre retour d'expérience! Nous avons la chance d'avoir un lieu adapté pour accueillir les groupes dans notre jolie salle privative, et nous sommes ravis que vous ayez apprécié ce moment! Au plaisir de vous revoir bientôt :-)
Belle journée, et tous nos vœux pour cette nouvelle année!
L'équipe de l'Alchimy
Nous vous remercions pour votre retour d'expérience! Nous avons la chance d'avoir un lieu adapté pour accueillir les groupes dans notre jolie salle privative, et nous sommes ravis que vous ayez apprécié ce moment! Au plaisir de vous revoir bientôt :-)
Belle journée, et tous nos vœux pour cette nouvelle année!
L'équipe de l'Alchimy
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Visitado en diciembre 2023
La note est pour le restaurant. Un restaurant avec des plats recherchés, et une tarification adaptée. Le service est de qualité. Une adresse sympa à Albi.
ALCHIMY
Director
04/01/2024 a las 10:42
Cher Monsieur,
Mille mercis pour votre commentaire que je ne manque pas de partager à nos équipes. Nous serons ravis de vous revoir bientôt!
Tous nos vœux de bonheur pour cette nouvelle année,
Bien à vous,
L'équipe de l'Alchimy
Mille mercis pour votre commentaire que je ne manque pas de partager à nos équipes. Nous serons ravis de vous revoir bientôt!
Tous nos vœux de bonheur pour cette nouvelle année,
Bien à vous,
L'équipe de l'Alchimy
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Visitado en diciembre 2023
Alchimy n'a pas pris cuisine sans goût.
Sans âmes
Sans expérience
Sans âmes
Sans expérience
ALCHIMY
Director
04/01/2024 a las 10:45
Dommage! notre jolie note de 4.5/5 avec plus de 800 avis démontre tout de même que nous sommes une établissement qui mérite d'être découvert!
Belle année à vous,
La Direction
Belle année à vous,
La Direction
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Visitado en diciembre 2023
Très bon repas. Service sympathique.
ALCHIMY
Director
04/01/2024 a las 10:47
Bonjour! Un grand merci pour votre commentaire :-) nous espérons vous revoir bientôt! Tous nos vœux pour cette nouvelle année,
L'équipe de l'Alchimy
L'équipe de l'Alchimy
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Nous sommes heureux que vous ayez apprécié le moment passé chez nous, et nous souhaitons vous remercier pour votre commentaire! Nous en profitons pour vous souhaiter tous nos vœux pour cette nouvelle année!
L'équipe de l'Alchimy