CHEZ GEPETTO
Idealmente situado en la entrada de Lourdes, este magnífico restaurante te seducirá primero a través de su terraza, tan amplia que está bien acondicionada con cruceros y tetillas sombreadas. Si prefieres descubrir las especialidades de Gepetto en un entorno más acogedor, elige una de las dos salas del restaurante. Vistas al exterior o a la comida íntima en un riad, ofrecen dos ambientes originales muy agradables. El chef ama los universos diferentes y la carta lo ilustra de maravilla: por un lado, 35 variedades de pizzas, grandes clásicos con osadas dulces y saladas, de la otra carne y pescado a la parrilla para revelar mejor el sabor. Y en Gepetto, del sabor, hay: región con torneos de magret, paseo marítimo con gambas, Italia con tagliatelas en salsa… Una cocina tradicional pero rica y variada, excelente gracias a la calidad de los productos y destaca por la mano talentosa de Daniel. Ejemplo de la pizza Gersoise, creación casera que incluye una pasta fina y artesanal, una sinfonía hecha de nata fresca, queso de oveja, mozzarella, emmental y confitado. Un delirio sabroso que domina bajo el diente. Antes de irte, piensa en mirar las paredes, ya que muchos pintores locales exponen regularmente sus obras.