Restaurante familiar que ofrece buenos platos pequeños con salsa y carnes.
No espere encontrar aquí hules descoloridos ni muebles de melamina... ¡Sólo las recetas han sido tomadas de Mémé! Mientras que la cocina está firmemente arraigada al pasado y al terruño, la decoración sigue la tendencia actual: sencilla y minimalista. Jérôme Dumouch, el propietario del restaurante, cayó en la olla del restaurante familiar cuando era muy joven, y ha tomado su propia visión de la buena comida de... ¡su abuela! Perlas japonesas en el caldo de pot-au-feu, camembert al horno con bacon a la plancha, confit de pato o entrecot con patatas fritas y carne de bosque a la sartén, y una croustade bien regada para redondear la cena. No es ligero, pero si quieres sabor...
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA CUISINE À MÉMÉ
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Si vous êtes à Toulouse, n'hésitez pas à y aller
Go hungry. Drink the house wine. Eat very slowly. Savor. A wonder dinner of local fare.