LA TABLE DE L'OURS
Restaurante con terraza, cocina variada y tradicional del chef con productos locales
Este restaurante forma parte de un complejo de ocio, el parque de Palètes, que reúne una multitud de atractivos, en particular varias salas de banquetes de entre 15 y 180 personas, así como una terraza panorámica excepcional de 170 plazas, pero también su piscina, su pista de tenis y sus numerosas posibilidades de alojamiento en cualquier temporada. Con Marco como propietario, el chef propone una cocina variada, tradicional, sabrosa y elaborada a partir de productos frescos locales. Sobre la gran terraza con sombra e impresionantes vistas, el bar exterior, todo de troncos de madera, es ideal para los aperitivos festivos y las veladas musicales o temáticas (mejillones con patatas fritas, muslo de buey asado…). También en el exterior, hay una gran barbacoa donde se preparan sabrosas parrilladas (costilla de buey, huesos con tuétano, mollejas de ternera…). El comedor fue renovado con cierto toque de diseño y una gran chimenea. La Table de l’Ours acoge también numerosos eventos privados, como bodas, banquetes o reuniones familiares de hasta 200 personas. A pocos minutos del centro de la ciudad, pero en el corazón de una naturaleza refrescante, este establecimiento le reconciliará con el oso, si es que se había enfadado con el célebre plantígrado.
- Excellente cuisine, assiettes copieuses très bien mangé, belle carte et bon choix de vin.
- Très belle situation, restaurant sympathique, joli cadre.
- Accueil aimable.
Un point negatif:
- Malgré une réservation de la veille pour 13h00 et la gentillesse des serveuses, un service très très très long, et pour cause, groupe d'au moins 30 personnes plus les réservations et de la clientèle en supplement pour un minimum de....2 serveuses, en terrasse comme en salle. Sans oublier le personnel de cuisine.
Je comprend qu'il est important de faire du volume mais avec un effectif adéquat.
Je pense malgré tout y revenir car le repas était excellent.