CHARCUTERIE ROUCH
Charcutería
2024
Recomendado
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2024
En Ariège, hay instituciones como el castillo de Foix, la mounjetade, la caza y... la charcutería Rouch en la tienda y en los mercados. Desde 1870, la empresa elabora embutidos frescos, secos o cocidos según las reglas del arte, utilizando cerdos recibidos enteros y criados en el suroeste. La carnicería es exclusivamente del Ariège. La charcutería tradicional de Rouch y las especialidades del Ariège se elaboran en un laboratorio cerca de Foix. Jambon du pays ariégeois, saucisson sous la cendre, pâtés, cassoulet.
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Opiniones de los miembros sobre CHARCUTERIE ROUCH
4.8/5
4 opinión
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Visitado en noviembre 2018
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Je voudrais savoir où le propriétaire de la charcuterie va chercher son personnel ou s'ils sont obligés de suivre une formation ... J'explique pourquoi: mon mari et moi, nous sommes assidus du Rouch Foix et chaque fois que nous y allons, nous avons l'impression d'avoir fait de grands amis; ils sont TOUS sympas et souriants, ils sont toujours prêts à faire de bons commentaires, à expliquer les produits, à voir si nous sommes bien accueillis, si nous nous sentons à l'aise ... on voit qu'ils aiment ce qu'ils font! Parfois, il nous donne envie de les appeler pour s'asseoir à nos cotés et partager un verre avec nous! Nous avons également été au "foodtruck" de la charcuterie et le service n'est pas différent. Tout cela sans parler de la très bonne qualité des produits!!!!!
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De la bonne charcuterie comme j aime merci un vrai régal votre fait maison et savoir faire. Je conseils vivement
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Esta carnicería ofrece productos locales de calidad, pero si es necesario dominar la tierra embutidos de Ariège, creo que no es necesario privarse probar las otras carnicerías/embutidos de la ciudad o al departamento para encontrar gustos diferentes. De hecho, un salchichón seco, un jamón seco, los sabores son diferentes y por ejemplo, nuevo en el departamento probé distintos a vendedor, y por tanto encontré de " meilleurs" (tan subjetivos que esto pueda ser) salchichones en participantes de Rouch, en Foix propio o el viernes, día de mercado…
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"Charcuterie Rouch" ou l'adresse INCONTOURNABLE lorsqu'on va en Ariège. Une bonne odeur nous entoure quand on pénètre le magasin. L'estomac est heureux au souvenir de la saucisse de Toulouse, du pâté, de la saucisse à la cendre, du poulet, des œufs de la ferme et autres. C'est un plaisir tant pour les papilles que pour les yeux. Demandez conseil au charcutier et ce n'est pas qu'une réponse que vous aurez mais aussi la vision d'une passion vécue pleinement. Certes, la charcuterie est un peu cher mais si l'on compare à ce qui est vendu dans le commerce, on se rend compte que le prix est tout à fait à l'image de l'aliment. La qualité y est, le choix y est, l'accueil est bon, on peut parfois goûter un produit avant de l'acheter, c'est une adresse à ne surtout pas manquer quand on va en Ariège.
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