Los mejores restaurantes La Bresse

En un ambiente rústico y cálido, Auberge Le Couchetat ofrece una cocina típica local. Varias especialidades como toffoyes, fondue de los Vosgos, flammekueches, raclette con ruedas, etc., están disponibles. También hay otros platos más clásicos, todos ellos muy sabrosos. Una vez que tu vientre esté lleno, podrás conocer a los lamas y compartir buenos momentos en los que jóvenes y mayores se encontrarán con sus divertidos y fascinantes animales.

El Auberge Les Jonquilles sirve en su mesa los productos de su producción: en efecto, los propietarios crian Charollands y Vosgiennes. Es una cocina local que te espera en los platos. El menú único propone dos entrantes: la tarta y sus cruces o la tarta de queso. En segundo lugar, se sirven platos de tofistas acompañados de chinet de cerdo o cabeza de ternera vinagreta, o del Fleischnakas (alsaciano). El postre es a elegir. También puedes elegir los platos a la carta. En verano, los huéspedes podrán disfrutar de la terraza con vistas panorámicas. Además del cubierto, los propietarios disponen de 6 habitaciones para pasar noches tranquilas, cómodas y equipadas. Un expatriamiento garantizado.

En el hotel Les Vallées, encontrará el restaurante Le Diamante qui propone una cocina de la tierra pero no que. Podrá así probar en entrada, nems de caracoles a las verduras crujiendo o del foie-gras de pato en gelatina de manzana verde. En plato, el raviole giganta de las costas del Atlántico, la pescadilla pinchada al tocino de los Vosgos servido con tempuras de zanahorias, las avellanas de ciervo a la preparación de setas, etc, deberían satisfacerle. Para terminar, los profiteroles de Munster al gewurztraminer son deliciosos. Los todos midis, puede también tomar la fórmula aparador. La noche, se propone una carta del diferente día.

Desde 1919, esta paja pertenece a la familia Neff. Se encuentra al final del mundo, perdido a 1200 m de altitud en medio de las montañas. En el corazón de la estación de esquí de La Bresse, se encuentra en la tranquila zona de los abetos, prados y pastos. El establecimiento está situado junto a la granja familiar. En el interior, el autoservicio es muy frecuentado por esquiadores en invierno. La gran sala del restaurante de madera con grandes vigas de madera invita a probar las especialidades del suelo vosano. En verano, la gran terraza ofrece vistas panorámicas al macizo.