Gastronomía especialidades locales y vinos Montaut

Desde hace más de 100 años, la Maison LAFITTE cultiva la excelencia y el saber hacer de la gastronomía de las Landas. Socio exclusivo del Club des Chefs cuisiniers des Chefs d'Etat de todo el mundo, la Maison LAFITTE es famosa por la calidad superior de sus productos. Venga a descubrir el universo gastronómico del Foie Gras, el magret des Landes... toda una gama de productos en torno al pato. La tienda de la Maison LAFITTE se encuentra en la fábrica de conservas y también en Les Halles de Dax, Mont-de-Marsan, Bayona, Burdeos y París⁽ distritos⁴ y ⁷ ).

Ferme animalière Tauzia es una auténtica granja de las Landas en la más pura tradición chalossaise. Cathy y Serge Dupouy crían patos y ocas desde hace más de 40 años. Por supuesto, también elaboran y venden sus propios productos. En la carta: foie gras de pato entero, garbure landaise, axoa de pato, magret de pato relleno de foie gras, cuello de pato relleno, muslos de pato, mollejas... ¿Quiere darse un capricho o descubrir varias especialidades? Opte por la caja "Canard gras complet" con su surtido de 6 productos de granja.