Puerta occidental del Parque Natural Regional de Lorena, a medio camino entre Verdún y Bar-le-Duc, Saint-Mihiel recibió en 2019 la etiqueta Petite Cité de caractère. Conocida como la "Pequeña Florencia de Lorena" por su actividad artística durante el Renacimiento, la ciudad se encuentra a orillas del río Mosa. La abadía benedictina, la colegiata y las casas de la ciudad son testigos de este pasado. La ciudad cuenta con la cuna del escultor más prestigioso de Lorena, Ligier Richier (1500-1567), cuyas dos obras pueden admirarse: el Sepulcro, expuesto en Saint-Étienne, y la Pâmoison de la Vierge, en Saint-Michel. Saint-Mihiel es también la cuna de los famosos carniceros Polmard.

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