Los mejores restaurantes Ligny-En-Barrois

Esta pequeña cervecería situada en la plaza principal de la ciudad es accesible por el bar que la precede o por el callejón detrás que bordea el ayuntamiento. La decoración es bonita, pero el servicio es acogedor y el ambiente distendido. A la hora del almuerzo, te recomendamos disfrutar de la agradable fórmula del día mientras los 2 menús nocturnos proponen una cocina más gastronómica: lata de ternera de ternera braseada y su fondue de capollas, araña de cerdo sartén en rábano, o un pavimentado de dorada con limón. Para el postre, la terrina de Madeleine de Mercanticy honra a la famosa dulzura. También se sirven grandes tablas que honran a veces la carne (tártaro, la costa buey), los quesos (camembert o móster caliente). Cuando hace buen tiempo, podrás comer en la terraza para disfrutar plenamente de una agradable parada en esta pequeña aldea floreada a medio camino en el trayecto París-Estrasburgo.

Esta pizzería abierta hace varios años propone las mejores pizzas del barrayo, que se pueden degustar in situ en la pequeña sala de restauración acondicionada o para llevar. En el menú hay una gran selección de pizzas. Encontrarás los tradicionales cuatro quesos, reina, napolitana, primaveral, las que vienen como el alaska, el andaluz, la coreana o la bora bora, y las especialidades de la casa: el obelx y la copiadora lineana con un fondo de crema, queso, reblochón, raclette, champiñones, huevos… El menú del mediodía también sirve un panini acompañado de ensalada por 5 euros.