Las mejores panaderías Nancy

Una panadería local donde todo es casero y preparado in situ. Panadería tradicional, pero sobre todo especialidades originales, y eso es lo que nos gusta. Además del ficelle de chocolate y plátano, le encantará el ficelle de calabaza y kiri, a menos que prefiera el panettone de frutas confitadas o los 12 éclairs de sabores diferentes. Hay para todos los gustos, con ediciones limitadas para todos los gustos y calendarios Suficiente para deleitar a los amantes de la gastronomía y dar un toque original a sus comidas durante todo el año.

Esta panadería-pastelería-chocolatería le acompañará en el descubrimiento de las especialidades locales, como el paté de Lorena, ganador de la medalla de oro en 2019, o los Pavés du faubourg. Nicolas, Anaïs y su equipo se ocupan de deleitarle con productos caseros y el uso de ingredientes de alta calidad, como la galette des rois, dos veces premiada, de crema de almendras. Pastelería fina, confitería, dulces caseros de chocolate, bocadillos, platos del día de temporada, petits fours... todo está allí para un pequeño o gran tentempié, ya sea "dulce" o "salado", ¡vaya con los ojos cerrados!

Aquí todo es casero, ya sea el pan, la bollería, el café o la sopa. Puedes disfrutar del croissant de Nutella, y saborear los cupcakes, tartas y otros brioches. Las creaciones alternan entre tartas de limón, fresas, ópera o pequeñas tartas saladas y bocadillos del mes. ¿Un ejemplo? Remolacha, crema de rábano picante y jamón de la selva negra en un pan Tradición. También hay que probar el servicio de catering. Las delicias de la tienda pueden encargarse en volumen para sus banquetes y recepciones.

El estómago gorgotea con bollos de hojaldre, pudines de vainilla, pasteles caseros, tartas de frutas, macarrones, vacherins, ristras de tocino, chorizo o pollo, flautas de Vosges... Pero lo que ha forjado sobre todo la reputación de la casa es su paté lorrain, que ganó el primer premio, al igual que el pastel de verduras (pollo a la pimienta), la galette des rois de mantequilla pura y la baguette tradicional, que obtuvo el segundo premio. Para saborear sin desviarse.

El pan casero de masa madre de Gwizdak es famoso. Las baguettes son excelentes y los panes deliciosos. A la hora de comer, son imprescindibles los bocadillos para llevar, elaborados con ingredientes puramente ecológicos y originales. Para la merienda o el postre, la repostería está de muerte: éclairs, tartas, paris-brest, kougelhopf, premiado como mejor brioche regional... todo casero. Y la cola delante de la tienda lo confirma: aquí todo está delicioso.

en Blandan se sigue al pie de la letra el lema de la familia Lalonde: "Lo bueno sólo se hace con lo muy bueno". Nathalie transmite su gusto por la pastelería antigua, el refinamiento y la calidad. En su tienda de estilo infantil, podrá admirar sus deliciosas y coloridas creaciones: bergamotas, charlestines, palets d'or, florentins, mirabelles en mazapán, trufas de praliné a la antigua y postres sin gluten, así como bocadillos frescos por encargo y un servicio de catering. ¡El pan es delicioso!

Es una de las panaderías más conocidas de Nancy y está muy bien situada cerca de la plaza Stanislas. Los clientes acuden aquí para recoger (¡y luego devorar!) sus croissants o un pequeño manjar: pan de masa madre, bollería con mantequilla AOC, donuts, dulces, pastel de centeno... Apreciamos especialmente las ficelles, pequeñas baguettes de kebab, tartiflette, queso de cabra y tomates secos o aceitunas. Con precios asequibles y estupendos sándwiches, se convierte en algo estratégico en caso de hambre repentina o para almorzar sobre la marcha

Esta hermosa panadería ha sido completamente renovada y ofrece panes de alta calidad, con una mención especial para la especialidad de la casa, la baguette Tradition, que ha sido galardonada con la etiqueta roja, o la Festive. Todos los productos son caseros y se elaboran en el momento. La deliciosa bollería es garantía de pura mantequilla: ideal a cualquier hora del día, por qué no como opción para el almuerzo, después de un delicioso sándwich. La Petite Commanderie, al lado, ofrece los mismos productos. ¡Qué rico!

Esta panadería de diseño moderno está situada ligeramente detrás de la plaza Saint-Epvre. Su reputación ha sido confirmada por su participación en el programa de televisión "La Meilleure Boulangerie de France". El pan es muy bueno, los bocadillos también, en la parte de panadería, el brioche feuille es una prueba obligatoria para el desayuno. En cuanto a la pastelería, todo es bonito y apetecible, los productos están bien preparados y son muy apetecibles. Una dirección excelente para los aperitivos o los postres, para las comidas familiares de los domingos o para cualquier otra ocasión en la que le guste darse un capricho.

La casa, bien conocida por los habitantes de Nancy, sirve sus productos a cualquier hora del día gracias a su amplio horario de apertura. Además de las baguettes, calientes y crujientes, son excelentes los panes especiales (integral, de nueces, de higos, de bacon, de queso), las delicias saladas (patés lorrains, tartas) o dulces (tartas de fresa, de limón o de chocolate, macarrones en caja). Por supuesto, hay que tener paciencia, pero el servicio es bastante agradable Una buena dirección para sándwiches y ensaladas sobre la marcha en Nancy y ahora también en Essey-lès-Nancy.

Florian Cilla no ha tardado en dar su toque personal a su panadería. Situada en un barrio tranquilo, se pueden comprar productos de calidad, servidos con amabilidad. El pan es muy bueno y original, con centeno, fruta o incluso a medida... En cuanto a la bollería, hay macarrones, brioche hojaldrado con pralinés y paris-brest. Con unos precios muy asequibles, la pastelería se ha hecho rápidamente con una clientela fija, sobre todo porque ha ganado el premio a la mejor galette des rois de Meurthe-et-Moselle Ofertas de mediodía.

Esta bella panadería se ha convertido rápidamente en una referencia cuya reputación supera incluso la calle para acudir a las orejas de gente lejana que no dudan en desplazarse para comprar su pan aquí. La varita abuela, hecha a base de una mezcla de harinas seleccionadas y de levain natural, es sencillamente magnífica - con una conservación en dos días sin problemas. Y los cruasanes de mantequilla muy desmayada. La recepción es cálida y bonita.

Esta panadería del casco antiguo cultiva el arte de la panadería tradicional. Un sabor de antaño en baguettes tradicionales, especialidades y panes aromáticos, bollería y pastelería vienesa, gracias a la calidad de las harinas ecológicas, la masa madre casera y la cocción en horno de leña. Con sus orígenes en Alsacia, ofrece kougelhopf, bretzel, brioche de Rosheim y panes alemanes como Vollkornbrot y Kürbiskernbrot.