2024
Recomendado
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Restaurante frente al canal que ofrece menús temáticos según las estaciones en Capbreton.
Nathalie Mazeaud y Marc Buffet, de MB, le dan la bienvenida a esta bonita casa blanca frente al canal. Al abrigo de las miradas, el gran patio está construido alrededor de un magnífico plátano de tronco nudoso. Marc Buffet, antiguo ayudante del chef Guy Martin, galardonado con una estrella Michelin, se da carta blanca para el menú del mediodía, que se renueva cada primer miércoles de mes. El chef también se divierte ideando menús temáticos de temporada: caza, trufas, Navidad... Una dirección gastronómica que no debe perderse Se recomienda reservar.
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Opiniones de los miembros sobre LE MB
5/5
27 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en febrero 2024
Excellente adresse
Visitado en enero 2024
Semi gastro, venus initialement pour déguster le menu truffes vu sur le site Web du MB, on nous indique que c'était exclusivement pour 5 jours, nous décidons de rester. Accueil et service très chaleureux. Entrée et plats raffinés. Nous avons dégusté le crémeux de topinambours foie gras suivi du suprême de cailles. Nous avons regretté que le dessert tartelette "moelleuse" au chocolat blanc / sorbet au cacao ne soit pas aussi raffiné, assez classique avec une tartelette très dure que l'un d'entre nous, n'a pas pu manger. Dommage qu'on nous ait pas demandé pourquoi elle était restée dans l'assiette.
Visitado en noviembre 2023
Tout simplement parfait
Visitado en noviembre 2023
Accueil service repas tout est parfait. Excellent je recommande vivement
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Service nickel
Cuisine géniale
Présentation au top.