RESTAURANT DU GRAND HÔTEL DE LA PLAGE
Restaurante con terraza frente al mar que ofrece un postre imprescindible en Biscarrosse.
No puedes estar más frente al mar en la terraza del restaurante del Grand Hotel de la Plage, situado en flor de duna. Aunque puedes comer en el interior, en esta sala un poco futurista con sillas rosas polacas, el océano es tuyo. Entre las y las h se sirve un servicio de embutidos, una tabla de embutidos de Adour, por ejemplo. A la carta, terrina de foie gras de pato con ciruelas pasas y armagnac, tajine de filete de bar asado, cuscús de espmas, magret de pato en el mango asado, manzanas fundantes. La cuenca de Arcachón está a pocos kilómetros, las ostras están evidentemente presentes en el mapa de la embutida sin olvidar bulotes, camarones cocidas del día, langostinos, bogavantes… El indispensable postre le da un guiño a Burdeos con un cannabeo y un chocolate caliente, por ejemplo.
J’ai beaucoup aimé
Plats raffinés et très bien présentés sur la terrasse très agréable
Nous reviendrons dans ce bel établissement
Belle terrasse panoramique avec vue sur l'océan.
Menu à 25e pas disponible le soir, information non disponible sur La Fourchette.