Soussans, pequeño municipio del estuario de la Gironda, se encuentra frente a la vecina Charente-Maritime. Se encuentra a poco más de 30 kilómetros de Burdeos. Se pueden admirar los restos del castillo de la Torre de Mons. La historia del castillo está estrechamente ligada a la historia del cultivo de la vid en esta zona, y así ha sido desde el siglo XVII con el trabajo de Pierre de Mons para desarrollar el viñedo local y el trabajo de este suelo arcilloso-calcáreo tan adecuado para la vid. Los actuales propietarios del château (la familia Perrodo) cultivan 58 hectáreas de vides y producen Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Cabernet Franc.

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