Restaurante con terraza que ofrece una cocina gourmet con sabores naturales.
Una deliciosa experiencia culinaria puede disfrutarse en La Table d'Aimé en Rivesaltes, un restaurante que rinde homenaje a Aimé Cazes, fundador de la Maison Cazes. El chef combina hábilmente ingredientes frescos del terruño catalán, destacando la precisión de la cocina y las armonías. Carnes, pescados y verduras se transforman en creaciones gourmet únicas, descritas con detalle en su página de Facebook. El chef y su brigada proponen un nuevo menú cada quince días. El ambiente acogedor del restaurante invita a saborear estas delicias en el cálido marco del palomar del Domaine Cazes, transformado en un confortable comedor. Para las noches de verano, la sombreada terraza, adornada con olivos, ofrece un marco idílico. En julio y agosto, los martes por la noche se amenizan con conciertos de jazz y soul. Para acompañar estos exquisitos platos, la excelente gama de vinos del Domaine Cazes, de cultivo ecológico y biodinámico, está disponible por copas, lo que garantiza un maridaje perfecto para cada plato.