Cómo llegar y contactar
Cocina local al precio justo por el chef Masashi Iijima en el centro histórico de Collioure
El brillante chef Masashi Iijima nos recibe en el centro histórico de Collioure, rue de la Fraternidad, todo un símbolo. Este orfeebre de la cocina nos transporta al país del refinamiento, bloquea las fronteras combinando los sabores del mundo para inventarnos una cocina de escritura inimitable que queda a precios muy correctos. Productos de la pesca local, frutas y verduras del Roussillon, carne de Cerdagne, recolección de champiñones y caza en temporada, sublime los mejores productos de nuestra región en platos inéditos altos en colores y de una infinita delicadeza. Con las notas japonesas, sus recetas inéditas nos llevan aún en el país Catalán. Nos lleva a un viaje culinario "fusión" en el que el pecado de gastronomía es omnipresente. Todo ello con una sencillez y una amabilidad desconcertantes. Si quieres admirar Masashi Iijima en la obra, te aconsejamos reservar un lugar en el mostrador con vistas a los hornos. ¡Cuidado, sólo hay 6 plazas!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LE 5ÈME PÉCHÉ
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Allez je me lance... C'était de la grande envolée lyrique qui ne doit rien aux grandes tables de France... Le chef inventif et précis nous a proposé son menu au plaisir du chef et vraiment à chaque plat vous savez que plus jamais de votre vie vous ne passerez à collioure sans vous asseoir de nouveau ici.... Mention également pour notre serveuse épouse de chef qui a le bon goût de s'y connaître en vin et en cocktails.. Un vrai plus... Bref nous reviendrons à chaque fois !!! Merci merci merci....