LA REGORDANE
Restaurante del hotel
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante sencillo y auténtico que ofrece productos regionales.
Una vez admiradas las gargantas de Chassezac y apreciadas la mazmorra y las ruinas del castillo de La Garde Guérin, será el momento de sentarse a cenar en esta residencia señorial, que alberga una mesa que apreciamos especialmente por su discreción. En una soberbia sala abovedada, el chef prepara un menú a base de productos regionales, con cassolette de la Maouche, especialidad de la casa (carne de ternera y cerdo rellena de uvas de corinto y ciruelas pasas) y un filete de ternera de Lozère. Sencillo y auténtico.
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Opiniones de los miembros sobre LA REGORDANE
3.6/5
5 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2021
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Decevant globalement
Bien que ne repondant pas au tel, l’ etablissement était ouvert. Superbe cadre medieval et tres bonne cuisine originale. Interdit aux gros mangeurs, j’ en suis parti avec la faim pour un prix nettement surestimé.
Visitado en julio 2020
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2019
On s'est bien régalés chez La Regordane. Un grand merci au chef!
Visitado en septiembre 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Bon mais cher et très longue attente
Nous avons été accueilli par 2 personnes, très souriantes et serviables. Nous avons commandés le plat du jour : agneau avec riz et salade verte. Dans la salle, il y avait une quinzaine de personnes à table et pourtant l'attente fut extrêmement longue. Entre l'arrivée et notre départ, il s'est écoulé 01h45 pour juste un plat. L'agneau était délicieux, l'accompagnement (riz est salade) aussi, produits très frais et goûteux. 31,00 € pour un seul plat pour 2 personnes, c'est excessif même si cela était bon. Dommage que l'attente soit si longue. Les 2 serveurs étaient débordés, ils couraient dans tous les sens, une cliente désirait du pain, elle l'a eu mais en redemandant une seconde fois. Du coup, nous n'avons pris ni dessert ni café. Nous n'y retournerons plus, à moins qu'ils embauchent du personnel.
Nous avons été accueilli par 2 personnes, très souriantes et serviables. Nous avons commandés le plat du jour : agneau avec riz et salade verte. Dans la salle, il y avait une quinzaine de personnes à table et pourtant l'attente fut extrêmement longue. Entre l'arrivée et notre départ, il s'est écoulé 01h45 pour juste un plat. L'agneau était délicieux, l'accompagnement (riz est salade) aussi, produits très frais et goûteux. 31,00 € pour un seul plat pour 2 personnes, c'est excessif même si cela était bon. Dommage que l'attente soit si longue. Les 2 serveurs étaient débordés, ils couraient dans tous les sens, une cliente désirait du pain, elle l'a eu mais en redemandant une seconde fois. Du coup, nous n'avons pris ni dessert ni café. Nous n'y retournerons plus, à moins qu'ils embauchent du personnel.
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La transformation en hôtel a respecté l'histoire du lieu.
Chambre agréable, literie confortable et moustiquaires.
Cuisine succulente faite maison avec des produits frais et de qualité.
Petit déjeuner varié, salé et sucré, avec des produits locaux.
Le village est le point de départ de diverses randonnées.
Une halte incontournable !!