Guía de viaje Pomérols

Establecido entre los viñedos y el Etang de Thau, Pomerols es un ejemplo típico de un pueblo vinícola del Languedoc. Ocupado desde la Edad del Cobre, el territorio vio el pueblo construido en la segunda mitad del siglo XI, luego se organizó como un castrum en 1160. El pueblo todavía alberga algunas casas con fachadas de los siglos XIV, XV y XVI, tesoros arquitectónicos que merecen toda su atención. Un poco más adelante, los curiosos pueden visitar la iglesia Saint-Cyr Sainte-Julitte, construida en el siglo XIII y reconstruida tras las guerras de religión de los siglos XVII y XVIII. Alberga un retablo barroco de madera dorada creado en 1676 por el escultor Jean Cannet de Aggathois. Este patrimonio se enriquece, en los suburbios, con hermosas casas de viticultores construidas gracias al cultivo de la vid y, más particularmente, a la producción de la DOP Picpoul de Pinet. Tendrás la oportunidad de descubrir todos sus matices en la bodega cooperativa de la ciudad.