2024
Recomendado
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Una cocina generosa, con sabores mediterráneos, en un restaurante de Palavas-les-Flots.
Las paredes están adornadas con colores verdes y paneles de madera que recuerdan el casco de un barco. En los platos, podrá disfrutar de una cocina que resalta los sabores típicos mediterráneos: lomo de bacalao con salsa bullabesa de anís, navajas de pesca locales al natural, ensalada de hinojo semicocido, limón, eneldo, gambas, mejillones, pulpo, samossas de Pézenas. Los postres son deliciosos, en particular el baba de ron y vainilla con mascarpone. Los productos son frescos, las raciones generosas y la cocina cumple todas sus promesas
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Opiniones de los miembros sobre LE SAINT GEORGES
4.7/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Les poissons sont excellents
Un peu d'attente mais nous avions été prévenus en prenant l'apéritif. La soirée fut géniale, une équipe adorable, de la patronne à la serveuse, des conseils sur les vins & les plats, un soin particulier apporté à prendre en compte les allergies / restrictions, beaucoup de rires et mots échangés au moment de la commande et arrivées d'assiettes, on sent une équipe soucieuse de connaître les retours et aimant le contact. Nous avons opté pour le menu "à l'aveugle", et franchement... chaque plat était super, je ne m'attendais pas à une cuisine si délicate dans cet endroit. Cuisine sans chichi et redoutablement séduisante où se joignent les saveurs, la présentation est soignée elle aussi, les quantités plus que suffisantes. Le clou du repas au moment du dessert avec une petite bougie d'anniversaire. Palavas ne me semble pas à la hauteur de votre cuisine mais j'y reviendrai avec plaisir.