LES SALINS
En la parte inferior de la calle Emile Zola, la brasserie Les Salins sirve un desayuno o una copa en su gran terraza, que da a la avenida Gambetta. La decoración es sencilla: en la terraza, mesas y sillas de madera y dentro, un amplio espacio espacioso con grandes cuadros colgados en paredes pintadas de rojo. También hay un aperitivo, un pequeño bar y un bar. Al mediodía, el restaurante sirve ensaladas frescas adornadas con pescados y verduras. Y los jueves es el día del famoso cuscús perfumado a deseo que un pequeño fué te recomienda encarecidamente. Para aquellos que no quieran esperar, los servidores te sirven tu comida rápidamente: el servicio es eficaz, los productos de gran frescura. También hay una selección de pescados. En postre, no escatimes sobre el fundador de chocolate. Está delicioso. El restaurante abre por la noche pero sólo previa reserva.
Les serveurs faisaient passer les plats de mains en mains, les doigts dans l’assiette.
En cette période de pic sanitaire cela reste à désirer.nous n’y retournerons plus. Une petite visite contrôle d’hygiène s’impose…