Los mejores takeaways Montpellier

Después de algunos trabajos durante el verano, Playfood se ha vuelto más joven para volver a una temporada llena de verrinas y dulces. El restaurante divertido de Jean-Daniel no ha terminado de hacernos ver de todos los colores. Una mezcla sin duda de originalidad y modernidad en este restaurante al concepto único en Montpellier. En el menú, una veintena de verrinas saladas, dulces, calientes y frías se entrelazan alegremente. Aquí puedes jugar con su comida sin ser golpeada en los dedos, empezando incluso por el postre si nos cantas. Las asociaciones son bastante originales como este velouté de otoño con calabaza-coco, crema vainilla de Tahití y patatas fritas de jamón crudo, o la pequeña receta que descubre el higo de Berbería en colis sobre un flan pastelero Millet y Vanille. Original, sin duda, nada trascendental. Y, sin embargo, hay que tomar varias verrinas para saciar a los más golosos…

El rojo de las sillas altas y las mesas de este restaurante rápido te llevan al descubrimiento de especialidades italianas. Allí o para llevar podrás probar los diferentes menús de pasta decorados con sus salsas. El menú Pasta con bebida a elegir propone tres combinaciones diferentes. Por ejemplo, el Pomoro está compuesto por tomates, aceite de oliva y cebollas rojas. El Carbonara está a base de crema, panceta, Parmeggiano Reggiano, mantequilla, aceite de oliva y ajo. Cada día se pueden encontrar nuevas salsas y la especialidad de la casa, el tiramisú a un precio imbatible: 1,95 euros.

Una institución que Flunch abrió desde 1976 junto con la apertura del Poligone. Siete días de siete a menos del 25 de diciembre y el 1 de enero, las mesetas desfilan y una clientela de comensales prestados elige platos que varían cada día. En el menú hay ocho entrantes y ocho postres diferentes. Y para el plato de consistencia puedes dudar entre cuatro pescados, cuatro parrillados o cuatro platos cocinados. Todo ello por un precio asequible. ¿Por qué privarse?