Tierra de transición, Lodève y el valle del Hérault abarcan una gran variedad de paisajes. Tierra de garriga, este valle está dominado por la Séranne y el Pic Saint-Loup, que se asoma a las montañas y ofrece un magnífico panorama. Aquí los ríos han excavado abismos y formaciones rocosas en forma de encaje. En algunos lugares, la tierra es tan roja que se diría que está bañada en sangre. El contraste con las aguas azules del lago Salagou y los tonos verdes de la abundante vegetación es magnífico. Lodève, declarada "Ciudad y País de Arte e Historia" y antigua ciudad textil, se recorre a través de su antigua catedral gótica de Saint-Fulcran, su palacio episcopal, hoy sede del Ayuntamiento, sus numerosas mansiones privadas, la Botica del Hospital Saint-Jean y su célebre "Manufacture Nationale de la Savonnerie" (atención, se trata de tejidos, sobre todo alfombras). Construida entre dos ríos, el Lergue y el Soulondre, la ciudad cuenta con 7 puentes de distintas épocas: Edad Media, siglos XVII, XVIII y XIX... El Museo de Lodève, instalado en el Hôtel de Fleury, expone colecciones de arqueología, pintura y escultura. Tendrá tiempo de sobra para pasear por las callejuelas del centro de la ciudad, donde podrá deleitar sus sentidos con algunas de las especialidades culinarias de la región: cordero del Larzac, trucha del Vis, Pélardon, aceitunas de Lucques y AOC Châtaigne des Cévennes, todo ello acompañado de una buena copa de Terrasses du Larzac.

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