Este pequeño pueblo mediterráneo se encuentra a pocos kilómetros de Montpellier y a 5 minutos de su aeropuerto. Una situación excepcional que le da una cierta ventaja. Pero este no es el único argumento a favor de Candillargues. La ciudad tiene una rica y larga historia, que se remonta a la Prehistoria y a los primeros pobladores. Estos vestigios de ocupación atestiguan la importancia de la zona pantanosa que bordea el Etang de l'Or, que probablemente se utilizó como punto de referencia para la pesca y la caza. Después de la partida de estos hombres, el sitio fue abandonado durante varios cientos de años. No fue hasta la llegada del Imperio Romano que este lugar fue explotado de nuevo. Además, el topónimo "Candillargues" se hereda del nombre de un dominio galorromano, construido sobre el nombre latino Candidius o Candillius. Villa Candianicas era el dominio de Candidius. Candianicis, nombre de pila de Candillargues, habría dado a Candihargues principios de 1500. Hoy en día, algunos vestigios de este período permanecen en Candillargues y sus alrededores. Algunos de ellos se visitan entre sí, un argumento adicional para cualquiera que se pregunte si unas vacaciones en la región pueden ser culturalmente enriquecedoras. Nosotros le decimos: Candillargues puede presumir de tener todas las ventajas de un gran complejo turístico sin los inconvenientes! De hecho, el pueblo no está muy concurrido durante la temporada a pesar de su proximidad a las playas de la costa y a las colinas de Cévennes, el alojamiento es tranquilo, las numerosas actividades y restaurantes honran la riqueza gastronómica de la región. Dejarlo será difícil!

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