Restaurante y bar de vinos en el corazón de Uzès que ofrece bocados para satisfacer a los gourmets
En el corazón latente de Uzès, a medio camino entre Duché y la Place aux Herbes, encontrará esta fantástica cantina. A la vez bar de vinos y restaurante, este establecimiento no deja de atraer a los amantes del sabor que buscan un sitio agradable para comer a buen precio. El lugar está vivo, la terraza es animada y los propietarios, encantadores. A la cabeza del lugar se encuentran Fabienne y Thierry, dos apasionados de la cocina con recorridos atípicos. Cayeron en el mundo de la restauración por amor al oficio, a la convivencia y a los productos. Desde hace varios años comparten este amor con los clientes de paso y los habituales del barrio. Fabienne prepara a diario buenos platos caseros de temporada. Algunos platos se quedan en la carta, como los ineludibles tartar de Charolais picado o puré gratinado con bacalao. Durante el día, Ma Cantine propone tapas para picar y así satisfacer a los hambrientos: brandada de Nimes, queso Pélardon de las Cevenas, ensalada de lentejas, cocina familiar a muy buen precio. Manjares acompañados de los buenos consejos de los propietarios.
Nous sommes rentrés un midi dans le restaurant avec notre fils de 3 ans. On nous a dit "on n'a pas de menu enfant, on ne fait pas de frites et on n'a pas de chaise haute". Nous avons compris le message et nous sommes repartis.
Très bien mangé, serveuse très gentille, aimable et au petit soin., la chef également.
Rapport qualité-prix très correct.
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