LE CHAPON FIN
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante que revisa los platos clásicos locales y desarrolla una cocina refinada y creativa
Le Chapon Fin es uno de los restaurantes de visita obligada en Nîmes. Christophe y Sandra Ciantar son sus propietarios desde hace 15 años. El chef revisita los platos clásicos locales con un admirable toque artístico. Los platos varían según el mercado, las estaciones y la inspiración del chef. Para nuestro gran deleite, desarrolla una cocina refinada y creativa, y rinde homenaje a la antigua propietaria del local, Angélique l'Alsacienne, ofreciendo no menos de 4 chucrut en la carta, incluido el Royale, ¡para el que el jarrete se funde incomparablemente!
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Opiniones de los miembros sobre LE CHAPON FIN
4/5
5 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2019
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Au détour de......
Un bon moment, nous y repasserons pour sa cuisine, le service et le calme de cette journée d'ete
Visitado en julio 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Restaurant très sympa avec une’ petite terrasse donnant sur la rue cuisine traditionnelle très bonne
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Apreciamos el menú del día bien presentado y bien hecho. La tarifa del diapason. Eso nos da ganas de ir a probar el resto de la carta.
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Descubierto en el marco de una oferta Internet, muy bien sorprendimos: ¡cocina original y fina por un precio muy correcto! ¡y el ambiente piano (con un auténtico pianista) por la noche, adoré! ¿ejemplos de originalidad? ¡el sorbete del país con las alcachofas confitadas, la sopa de cítricos con su sorbete cactus… mmmmmh!
Dirección ineludible para una comida de fiesta. ¡Es impecable, precio razonable, cálida bienvenida, una pasada!Pasé un buen rato.
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