2024
Cómo llegar y contactar
Castillo sobre el río Dordogne y las laderas de Saint-Emilion, que invita a descubrir el Grand Cru Classé de Saint-Emilion
Cada año, las puertas del castillo de Pressac se abren a unos 10.000 visitantes. Habitado por sus propietarios, el Château de Pressac está encaramado sobre el río Dordoña y las laderas de Saint-Emilion. Las visitas son una oportunidad para descubrir este Grand Cru Classé de Saint-Emilion a través de su historia, así como la de Francia, especialmente durante la batalla de Castillon. Visitará tanto las bodegas antiguas como las nuevas. La cata a ciegas le permitirá evaluar las cualidades de 4 vinos de la propiedad. La arquitectura de la finca es notable.
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Información y horarios en CHATEAU DE PRESSAC
Tienda. Visitas y degustaciones: 20 € (sólo con reserva).
Mensaje del propietario
Nuestras visitas son concertadas de lunes a domingo, todo el año, a un precio de 25 a 35 euros (visita privada). Terminan con una degustación de nuestros vinos (4). Están disponibles para la venta directamente en la propiedad (19 € a 40 €).
Mensaje del propietario
La historia del castillo de Pressac comienza en la Edad Media, cuando fue fundado, como demuestra su puerta medieval. Posteriormente, el castillo fue fortificado varias veces. En 1453, fue en el castillo de Pressac, tras la victoria francesa en Castillon-la-Bataille, donde tuvo lugar la rendición que puso fin a la Guerra de los Cien Años. De 1737 a 1747, Vassal de Montviel plantó sus viñedos con una noble variedad de uva de Quercy: Auxerrois. En los viñedos de los alrededores, los propietarios hicieron lo mismo, y la variedad de uva tomó el nombre de "Noir de Pressac". Más tarde, Sieur Malbek la desarrolló en la región de Burdeos, y la variedad pasó a llamarse "Malbec".
En 1997, Jean-François y Dominique Quenin adquirieron la propiedad. A su vez, llevaron a cabo importantes trabajos de mejora y ampliación del viñedo. En particular, volvieron a cultivar las empinadas laderas, antiguamente trabajadas con bueyes, creando estrechas terrazas con curvas de nivel. La bodega se rediseñó y renovó por completo en 1999. En otoño de 2012, durante la nueva clasificación de Saint-Emilion, Château de Pressac fue ascendido a Grand Cru Classé de Saint-Emilion. Château de Pressac tiene varios valores fundamentales: sencillez, autenticidad y excelencia.
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