Restaurante que ofrece especialidades tradicionales y carnes con productos frescos.
El letrero de este antiguo garaje indica, efectivamente, que es un restaurante. Esto es algo que puede sorprender a algunas personas, pero empuje la puerta para abrirla y entenderá por qué es una de nuestras direcciones favoritas en Limoux. Una dirección que no se puede olvidar por la paradoja entre un antiguo garaje y esta gigantesca casa de muñecas con un revoltijo de vajillas y cachivaches. En la carta, además de las especialidades habituales, encontrará una suculenta trucha del Pays de Sault, una magnífica carrillera de ternera estofada, un magret de pato del bosque y un entrecot Rossini para morirse. También puede dejarse tentar por una sorprendente selección de langostinos, incluidos los flambeados en calvados. Hélène, la burbujeante jefa, no dejará que te vayas de su restaurante sin haberte hecho probar sus excelentes crepes... y ten por seguro que todo está hecho con productos extra frescos. El servicio también está a la altura. Muchos habitantes de Limoux que trabajan en los alrededores han hecho de éste su "comedor". Así que, mañana, puede ser tu turno.
Excellent rapport qualité/prix
J ai retrouvé les saveurs de mon enfance, les légumes avaient du goût et les sauces étaient parfaitement maîtrisées. Ils travaillent avec des produits frais et ca se sent ! Très bon rapport qualité/prix.
Allez y les yeux fermés !