LA MARBRERIE * * *
Cómo llegar y contactar
Un hotel, un restaurante, una tienda y un museo en Caunes-Minervois.
Este antiguo taller de pulido de mármol es ahora una estructura que comprende un hotel, un restaurante, una tienda y un museo donde todo recuerda la actividad marmolista de Caunes-Minervois. El hotel ofrece cuatro habitaciones y una suite llenas de encanto: la habitación "Antique Red", la habitación "Incarnate" con su decoración de la Belle Epoque, que debe su nombre al mármol que hizo famosas las canteras de este pueblo, la habitación "Turquin" con su decoración rústica, la habitación "Cervelas", al estilo de los años 1900, así como una suite llamada "Griotte". Los visitantes también pueden aprovechar la tienda, repleta de productos locales, y en la que también aparecen los artesanos que aún trabajan el mármol del pueblo. Un pequeño museo permite descubrir la historia del pueblo y de sus canteras, cuyo mármol se encontraba hasta en Versalles... Para unas vacaciones suaves en este encantador pueblo del Minervois, al pie de la Montaña Negra, La Marbrerie le dejará deliciosos recuerdos.
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