LE COMPTOIR
El mostrador es tanto un bar de vinos como una tienda de cerámica fina donde se pueden encontrar pequeños encuentros gastronómicos. El lugar está dedicado a la buena acogida y posee un ambiente cálido realzada por colores soleados. Aquí se viene a probar la buena pinta de charcutería o tapas (serrano, Pata Negra, chorizo, anchoa, pimientos marinados…) acompañados por una copa de vino, como es debido (la bodega contiene treinta referencias). La zona es de honor: la casa trabaja con Yveline Salmón Fumé (La Boissière-Ecole), la brasserie Volecelest (Bonnelles), la Maison Conquet (Laguiole) y el Moulin des Moissons de Grosrabre por el pan. En cuanto a las frutas y hortalizas, proceden de pequeños productores instalados en un radio de menos de 60 km. El establecimiento organiza regularmente veladas musicales y animaciones que añaden más atractivo a esta agradable dirección.