2024
Recomendado
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Un restaurante que ofrece cocina tradicional y de temporada y gastronomía creativa, preparada por un Maître Restaurateur.
Este restaurante de cocina tradicional francesa tomó su nombre de la ciudad en el siglo XIII: ¡ Fulcosa! Willy Bois, Maître Restaurateur, y su esposa Emilie ofrecen una gastronomía elaborada y creativa, que cambia de mes en mes. Los entrantes incluyen un exótico tartar de salmón. Los platos principales incluyen platos de carne y pescado, como un crujiente lingot de cordero con puré de calabaza. Las guarniciones se presentan con clase en verrines separados. Por último, de postre, un crumble de frutas de temporada.
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Opiniones de los miembros sobre AU FULCOSA
4.6/5
33 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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