CHÂTEAU DE MÉRIDON

Excellent brunch. La cuisine est raffinée et le cadre magnifique.
Une visite du château est possible à l'issue du brunch.
Le personnel est accueillant, souriant et dynamique.

Nous avons découvert le Château de Méridon à l’occasion du Brunch de Noël et nous avons été enchantés ✨ Un cadre idyllique, des mets raffinés, généreux et délicats, un personnel aux petits soins… Tout était parfait et tellement dépaysant. Nous avons même eu la chance de pouvoir visiter le château et sincèrement un immense BRAVO ???? Le goût du détail, la qualité des matériaux, le respect du monument et de son histoire sont un véritable ravissement pour les yeux…Vous faites un travail remarquable pour notre beau patrimoine.
Longue vie au Château de Méridon ✨✨

Une charmante découverte. Un brunch de Noël délicieux, un accueil chaleureux et un service efficace.
Une restauration du château réussie et un aménagement raffiné.
À découvrir absolument !

Nous étions de passage à Paris pour quelques jours et nous avions été plus que ravi de notre expérience et we au château de Méridon. Nous sommes arrivés le vendredi soir (15 décembre) pour profiter du dîner étoilé proposé par le chef Antonin. Le cadre est magnifique, l’accueil est chaleureux et l expérience était inoubliable. Nous avions passé la nuit dans l’une des somptueuses suite du château et c’est juste incroyable. Aussi bien le décor, la propreté que la literie qui est plus qu incroyable.
Nous avions ensuite pu profiter du brunch royal le lendemain. Encore une fois, rien à dire, les produits sont frais, raffinés, et délicieux. Il y avait une grande variété de choix, parfait pour les grands et les petits. Il y avait un groupe de gospel à l ouverture du brunch. Très sympa comme expérience.
En somme, une expérience qu’on recommande et qu’on refera avec plaisir.

Nous sommes venus à l'occasion du brunch de Noël, recommandé par 'sortir à Paris'. Le site du château y décrit précisément les festivités. Accueil parfait, nous permettant de visiter les lieux, y compris certaines chambres. La demeure est bien entretenue et joliment mise en valeur. L accueil est chaleureux et familial. Un groupe de Gospel nous accompagne au cours du repas. La qualité des plats proposés est là; le cœur de saumon est tendre à souhait; le foie gras de canard est excellent; dommage qu il soit positionne sur des toasts avec un confit d oignons (on n aime pas forcément et en amateur de foie gras, il se suffit à lui seul, sans autre accompagnement). Néanmoins, une énorme déception qui est un inconvénient majeur. Tous les convives se retrouvent autour d une unique table. OK pour un contexte familial, mais pas pour partager le repas avec des inconnus. D autant que ça nvetait pas précisé lors des reservations. Par ailleurs, on ne s y retrouve pas dans le menu affiché sur le site. Il y manque plusieurs plats : les ardoises de charcuteries, les planches de fromages AOP, les tartes aux fruits, la panière de fruits de saison. Quant à la déclinaison de courges, châtaignes et champignons, il n y avait que les courges.
Pour les planches de la mer et le plateau de crustacés, un peu de crabe, et quelques crevettes dan un petit bol; c est peu.

En résumé, ambiance chaleureuse (personnel accueillant), dénaturée par la grande table unique, avec le sentiment de "s être fait un peu avoir". On aurait aimé retrouver les mets annoncés. Nous n y reviendrons pas.