MASALA CAFE
Restaurante indio
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€€
Cómo llegar y contactar
+33 1 49 87 13 21
Soy el propietario
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2024
Recomendado
•
2024
Vestida de rosa y de negro, este lugar juega sobre los códigos contemporáneos para revisitar nuestro enfoque de la cocina india. Los platos mezclan la ensalada de verduras con pollo tikka. El curry se sirve en las casetas de metal, en una meseta de polipropileno. El arroz se acomoda en biryani a mediodía y luego en arroz saltado por la noche. Dahl aux lentilles, samoussa o rata: las entradas son numerosas y variadas. La carne y los pescados se preparan para la korma, en una salsa sucia con frutos secos; o a la vindaloo, con una mezcla de especias caracterizadas por el jengibre. Los postres tienen una textura fundante que nos hace apreciar el kesari a la sémola como si se tratase de un flan en el mango. ¡Jarabe en el pastel!
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Opiniones de los miembros sobre MASALA CAFE
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en julio 2019
J'ai goûté au dahl de Masala Café. Excellent. Ça m'a donné l'envie d'aimer la cuisine indienne.
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