MAISON-BLANCHE
Cómo llegar y contactar
La familia Despagne, arraigada en la región de Saint-Emilion desde hace más de tres siglos, se ha dedicado al comercio de la vid y el vino desde hace 11 generaciones. Fue en 1972, por sucesión, cuando se hizo cargo de la gestión de una parte de los viñedos adquiridos por Louis Rapin entre 1938 y 1964 en las denominaciones de origen de sierra-saint-émilion, saint-émilion y pomerol, para un total de 51 hectáreas. Château Maison Blanche es el nombre del gran vino de la Maison Blanche, un vino potente y auténtico para guardar, construido sobre el equilibrio. Casa Blanca, Montagne-saint-émilion 2006. La Rose Figeac, Pomerol 2006. La conversión a la agricultura ecológica ha finalizado: 2009 fue la primera cosecha certificada AB. En el viñedo, la familia Despagne quiere formalizar su compromiso con la biodinámica. En la bodega, sigue vinificando sin enonoquímica, sin nanotecnología, sin artificios. Incluso ha probado el vino sin azufre y, con resultados más que convincentes, continuará por este camino cuando los equilibrios del vino lo permitan. Otros proyectos medioambientales están en el aire para los próximos años: plantación de setos, producción de energía, horticultura, etc.
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