Gastronomía especialidades locales y vinos Montagne

Château Haut-Bonneau es una bodega situada en Montagne, Gironda. Ofrece una selección de vinos con denominación de origen controlada de Montagne Saint Emilion, Lussac Saint Emilion y Blanc. Su vino insignia, Château Haut Bonneau - Vieilles Vignes, es una mezcla de Merlot y Cabernet Franc procedente de las parcelas más antiguas de la finca. Se cría durante 12 meses y ofrece una textura rica y taninos controlados. Château Haut Bonneau - Edition spéciale es un vino excepcional producido en series limitadas para ocasiones especiales. El Grand Vin Blanc de Bonneau es un vino blanco elaborado a partir de una mezcla de Sauvignon Blanc y Sauvignon Gris, madurado en barricas de roble durante 3 meses. La finca también cuenta con una sala de degustación donde los visitantes pueden probar sus vinos.

Château Troquart es una bodega situada en Montagne. Ofrece servicios de entrega de vino. Château Troquart también organiza eventos como jornadas de puertas abiertas y veladas de cata de vinos.

Situado en la ciudad de Montagne, el Domaine Salmon et Fils es un viticultor especializado en la denominación Montagne-Saint-Émilion. La familia Salmon dirige esta propiedad desde 2005 y ofrece una selección de vinos tintos tranquilos. Su vino insignia, Château La Croix Bonneau Renaissance 2006, fue mencionado en la Guide Hachette des Vins en 2010. La propiedad también ofrece otras añadas, como Renaissance 2010, 2009, 2008 y 2007. Los vinos son predominantemente Merlot, con una pequeña proporción de Cabernet Franc. El suelo arcillo-calcáreo en el que están plantadas las viñas confiere a los vinos una fina estructura. La finca no ofrece catas ni ventas in situ, pero es posible concertar una cita. Para los amantes del vino, Salmon et Fils es una visita obligada en Burdeos.

Vignobles Lagardère es una visita obligada para los amantes del vino. El viñedo ofrece una amplia selección de vinos de calidad, con especial atención al Merlot maduro. Los visitantes pueden degustar estos vinos en un entorno elegante y disfrutar de una experiencia de cata única.

Château Croix Beauséjour es una finca vinícola situada en Montagne, Gironda. Rémi y Clément, los propietarios, son apasionados de su terruño y producen vinos auténticos y respetuosos. La finca ofrece 4 cuvées, 2 de las cuales son de gama alta. La cuvée Tradition es un vino joven y afrutado, mientras que la cuvée Référence envejece en barricas de roble, ofreciendo aromas más complejos y una fina estructura. La cuvée Prestige es un vino excepcional, criado en barricas nuevas durante 12 meses, y la cuvée Mai-Ly es una mezcla de Cabernet Franc y Malbec. Además de la degustación de vinos, la finca ofrece alojamiento y desayuno.

Château Roc de Calon es un viñedo situado en Montagne, Gironda. El viñedo ofrece visitas y catas de vino.