CHIQUETTE
Hotel-restaurante de 5 estrellas en París que ofrece cocina cosmopolita y asiática y gambas ecológicas.
Esta Chiquette está dirigida por David Maroleau, un chef con alma de viajero. Ofrece una cocina cosmopolita, que a menudo mira a Asia y que se puede disfrutar en un ambiente refinado o en el jardín interior cuando hace buen tiempo. Para un almuerzo otoñal, la duda era legítima entre los langostinos ecológicos y su caldo de hierba limón y el cerdo char siu (un plato de origen cantonés), que podía disfrutarse como entrante o como plato principal. Los aficionados a la cocina italiana habrán optado por los rigatoni alla norma (con berenjena). Y los entendemos
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre CHIQUETTE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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