Retour à la fiche établissement L'ATELIER MAÎTRE-ALBERT

Opiniones de los miembros sobre L'ATELIER MAÎTRE-ALBERT

4.5/5
60 opinión
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Visitado en enero 2024
Très belle salle avec cheminée. Personnel très agréable.
Le magret était tendre.
Visitado en enero 2024
Accueil agréable et mets raffinés.
Visitado en diciembre 2023
Un tres bonne adresse
Visitado en diciembre 2023
Arrière-goût amer après ce resto. Sous prétexte d’authenticité, les produits sont très bruts et peu travaillés pour la plupart des plats : des viandes rôties, poissons grillés… ce qui serait un parti pris louable si la cuisson était impeccable et les produits excellents, mais j’ai rarement dû autant dépioter mon poulet : sous-cuit, gras, plein de nerfs et avec peu goût. Ensuite, le comté, sec et acide, peu goûtu lui aussi et sa gelée de coing quasi-inexistante.
Pour les prix affichés, on en attendait vraiment mieux et on a eu des tas de repas bien meilleurs dans des brasseries parisiennes.
Doit cependant plaire aux touristes et convenir aux dîners de Noël entre collègues.
Visitado en diciembre 2023
L'intérieur est bien fait par Wilmotte et beaucoup de monde au déjeuner..
Bonne situation presque en face de Notre Dame.
NLA
NLA
Visitado en diciembre 2023
Bon restaurant juché dans le cinquième arrondissement.
La côte de bœuf et le poulet sont les deux plats phares du restaurant.
Je recommande pour les anniversaires de groupe.
Belle sélection de vin.
Visitado en diciembre 2023
Repas très bon. La serveuse très sympa et le cadre très agréable. J ai passé un agréable repas.
Visitado en diciembre 2023
Plats moyens, prix Xxl. Passez votre chemin. Ah si, il y a aussi une jolie cheminée.
Visitado en diciembre 2023
Nous avons pris place à la lueur chaleureuse de la cheminée, ce qui a créé une atmosphère agréable et accueillante pour notre dîner. Notre groupe de quatre personnes a opté pour le menu du chef, et nous avons été enchantés par chaque plat. La nourriture était vraiment excellente, mettant en valeur des ingrédients frais et de grande qualité et des techniques culinaires magistrales sur la rôtisserie. Le vin était tout aussi impressionnant, accompagnant parfaitement chaque plat.

Au-delà de la nourriture exceptionnelle, le service était vraiment remarquable. Notre serveur était attentif et compétent, il nous a donné des recommandations judicieuses et a fait en sorte que notre expérience gastronomique soit agréable et sans accroc. Nous avons passé un excellent moment au restaurant et je le recommande vivement à tous ceux qui recherchent une expérience gastronomique sophistiquée et mémorable.
Visitado en diciembre 2023
très bonne qualité
Visitado en diciembre 2023
Une belle découverte, nous avons apprécié le service sympathique et l'ambiance chaleureuse. Les foies de volaille comme ma maman les préparait, l'incontournable croustillant d'escargots, la côte de porc grillée absolument fabuleuse et la pomme rôtie à la glace caramel au beurre salé, tout était délicieux. Belle sélection de vins, même au verre. Service voiturier offert par le restaurant (weekend en soirée). Dommage que le voiturier a gâché un peu notre expérience positive en réclamant un plus gros pourboire...
Visitado en diciembre 2023
TRES peu impressionné - le menu dégustation était banal, rien de spécial. L'atmosphère était agréable mais attention, il y a de mauvaises places et on vous y maintiendra. Le service était standard mais la nourriture sans éclat a fait de cette expérience une expérience dont je me souviendrai malheureusement comme étant mauvaise. Il y a beaucoup d'autres endroits où manger, passez votre chemin. Vous êtes prévenus.
Val
Val
Visitado en noviembre 2023
Magnifique lieu et déjeuner excellent du début jusqu'à la fin ! Service impeccable.
Visitado en noviembre 2023
Un sans faute sur toute la ligne. Nous avons passé une soirée particulièrement agréable.
Visitado en noviembre 2023
Excellent ! Tout était parfait, les conseils du serveur étaient justes, le restaurant était calme, la lumière était tamisée, la cheminée et l'atmosphère étaient romantiques
Visitado en noviembre 2023
Très belle ambiance cheminée dans ce restaurant
Visitado en noviembre 2023
L'endroit est agréable. La nourriture est délicieuse. Ils ont enlevé les sacs de voyage pour que nous ayons plus de place à table.
Visitado en noviembre 2023
Très bonne cuisine traditionnelle. Cadre cosy.
Visitado en noviembre 2023
Le meilleur restaurant de Paris ! Service extraordinaire, nourriture et qualité parfaites, prix correct ! Si nous revenons à Paris, j'aimerais retourner dans ce bon restaurant ! Ils ont aussi un menu à 42 euros !
Le repas typique est un plat de viande et de poulet
Visitado en noviembre 2023
Pas vraiment transcendant pour le prix mais acceptable
Visitado en octubre 2023
Présentation des plats à revoir.
Visitado en octubre 2023
Ambiance très agréable et fidèle à la promesse. La cuisine est tres bonne et les cuissons parfaites. Le seul bémol, et pas des moindres, provient des quantités. Nous avons eu un magret pour deux commandés, c’est dommage vu le prix payé. La marge, toujours la marge !
Visitado en octubre 2023
Le restaurant est un très bon endroit pour le poulet rôti, mais le cabillaud était tout simplement incroyable.
Visitado en octubre 2023
Superbe. Vraiment, c'était magnifique. Les saveurs, les ingrédients frais, la créativité... Service impeccable, ambiance élégante, bon vin, je recommande vivement.
Visitado en octubre 2023
Belle expérience et très bonne nourriture. L'atmosphère du restaurant est très agréable.
Visitado en octubre 2022
délicieuse côte de bœuf qui aurait pu être plus tendre et plus vieillie.Très bon service professionnel , discret et attentif. Beau cadre chic et simple, sauf les serviettes en papier !!!
Visitado en octubre 2022
C'est une bonne adresse dans une jolie petite rue et près de notre Dame.
Je trouve la salle un peu bruyante, à part cela rien à dire m, ou plutôt allez-y
Visitado en octubre 2022
Excellente table, cuisine raffinée dans un cadre superbe. Seul bémol, prix des vins très excessif, ce qui "sale" considérablement la note. Dommage.
Visitado en octubre 2022
Rôtisserie de bon standing, très bien située, produits de très bonne qualité, plats savoureux et service attentionné !
Large choix de vins, tarifs en conséquence.
Visitado en octubre 2022
Très bon petit restaurant, proche des quais et de Notre-Dame. Bonne cuisine , produits de qualité. Personnel professionnel et sympathique. A noter: la suggestion thématique qui complète la carte chaque week-end: aujourd'hui, plats de cuisine normande, excellents

L'ATELIER MAÎTRE-ALBERT

Cerrado - Abierto a 12h00

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
1, rue Maître-Albert, 75005París, Francia
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01.56.81.30.01

Horarios de apertura

Lunes
Cerrado
Martes
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