Cómo llegar y contactar
Establecimiento de París que sirve aperitivos caseros y especialidades persas.
La sala suele estar animada por músicos que vienen a probar el nombre, justificando así el nombre del establecimiento: en farsi, colbeh significa "música". La oreja está enmarcada por dulces melodías y el propio propietario entona bellas canciones iraníes. En este fondo musical se bebe un aperitivo hecho casero a base de sekandatiin, una infusión de menta, vinagre y azúcar servida muy fresca. ¡Sorprendente! Luego se empieza a descubrir especialidades persas cuyos nombres solo ofrecen bonitas promesas: koukou sabzi (soplé con finas hierbas), ach (sopa de hierbas y yogur), cholezard (arroz basmati perfumado con agua de rosa) o khoreche fessenjan (carne picada a las granadas). Cuidado, es muy pequeño y el servicio un poco expeditivo el fin de semana. Todos los menús se traducen en inglés, alemán y persan para satisfacer las expectativas de los clientes.
Opiniones de los miembros sobre COLBEH
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Pourtant l'ambiance et les serveuses sont vraiment sympas, la nourriture est correcte. MAIS, alors que nous n'avions même pas fini nos desserts , le patron est venu tout gâcher en nous pressant de régler et de partir!!! J'aurais tout à fait compris si nous avions fini tout notre repas et que nous restions là depuis un long moment. Je précise que le temps était maussade, que personne n'attendait dehors et que le restaurant était à moitié vide.
Je n'y retournerais plus jamais et je le déconseille fortement dû au fait de cette attitude du restaurateur.
Il y a tellement d'offres de restaurants qui vous traiteront avec plus de respect et moins chers.