Cómo llegar y contactar
Un restaurante que ofrece cocina de calidad, una buena dirección para una gran experiencia de degustación en París.
Nuestro objetivo al venir aquí no era excedernos... Preferimos la calidad a la cantidad, al igual que los atentos Paul y Louis, los propietarios de la casa, que pasaron por Ferrandi y que han confiado las llaves de la cocina a Guillaume Campion, ex chef de La Régalade. El sábado de nuestra visita no estaba de servicio, pero su equipo nos envió un lomo de cerdo para morirse. La carne, la salsa, el puré y los espaguetis de zanahoria: ¡una mezcla perfecta! El menú es corto y la cocina eficiente. El plato final es una refrescante pera con verbena.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre BOMBANCE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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The food was creative and absolutely delicious and having the 3 course tasting menu which is generous a the price point extremely reasonable.
An excellent wine list and effective service!
Bombance definitely ticks all the boxes!
Merci
Gros coup de coeur !
Amuse bouche surprise.
Délicieux repas, original, dans un cadre sobre et bien travaillé.
Le tout enrobé d’une musique d’ambiance apaisante.